Новости аграрного рынка
Продовольствие больше не может быть дешевым
"Основная причина голода в мире - неравномерное распределение доходов. Так что голод и перепроизводство зерна существуют одновременно", - сказала Серова. В беседе с корр. ИТАР-ТАСС она сообщила, что количество голодающих в мире, по подсчетам ООН, превышает 1 млрд человек. В тоже время, по данным Всемирной организации здравоохранения, от ожирения страдают 10 проц мужчин и 14 проц женщин на планете. "Ожирение - это тоже одна из проблем бедности, так как напрямую связана со структурой питания", - рассказала Евгения Серова.
Одним из лидеров в мире по ожирению являются США. По количеству голодающих лидируют страны Африки. "Россия по уровню голодающих находится на позиции развитых стран. То есть количество недоедающих людей составляет менее 5 проц", - отмечает эксперт.
Главный советник ФАО ООН также считает, что продовольствие в мире не может больше дешеветь. "Весь 20-ый век, например, дешевело зерно. И мы привыкли к тому, что продовольствие постоянно становится более доступным. Однако ресурсы для подобных тенденций закончились. Продовольствие больше не может быть дешевым", - считает Евгения Серова.
Печать
НАШИ ПАРТНЕРЫ